Réveillon du Nouvel An à la maison : repas, jeux et idées pour la soirée
Prévoyez 6 à 8 huîtres par personne, une soupe à l'oignon préparée la veille pour 1 h du matin, un blind test de 22 h à 23 h et le champagne servi à 23 h 45. À minuit, le gui est accroché et un QR code attend les vidéos.
- Huîtres ouvertes au plus tôt 1 h avant, soupe réchauffée à 0 h 45.Repas
- Blind test en 4 manches de 10 extraits, 2 équipes.22 h
- Coupes remplies à 23 h 45, décompte à la télévision, bises sous le gui.Minuit
- Un QR code sur la table des boissons pour les photos et vidéos.Photos
Le 31 décembre 2026 est un jeudi, et le 1er janvier 2027, férié, un vendredi. Prévoyez à manger et à boire pour 6 heures.
- 6 à 8 huîtres par personne en entrée, 10 à 12 en plat principal (evous.fr).
- 1 bouteille de 75 cl remplit 6 coupes de 12,5 cl : 2 bouteilles pour 12 invités à minuit.
- 20 h : les vœux du président à la télévision (Public Sénat).
- 18 ans minimum pour les pétards F2 et F3, 12 ans pour les F1 (sante.fr).
Le repas : huîtres, foie gras et soupe à l'oignon
Le réveillon de la Saint-Sylvestre est d'abord un long repas, avec huîtres, foie gras, saumon fumé et champagne (Annie André). Préparez presque tout la veille.

- Huîtres. Pour 8 personnes, 5 douzaines achetées le 30 ou le 31, gardées à plat dans le bac à légumes. Ouvrez-les au plus tôt 1 h avant de servir, sur de la glace pilée.
- Foie gras. 50 à 60 g par personne, soit un bloc de 500 g pour 8 à 10 invités. Tranchez-le froid avec un couteau trempé dans l'eau chaude.
- Apéritif dînatoire à 20 h. Gougères, saumon fumé sur blinis, charcuterie et 3 fromages, posés en une fois et complétés à 21 h 30.
- Soupe à l'oignon à 1 h. Un plat de noctambules, servi tard à la fin des fêtes (Slate). Pour 8 : 1 kg d'oignons dorés 40 min au beurre et 2 litres de bouillon, la veille. À 0 h 45, versez dans des bols, ajoutez baguette et 200 g de gruyère, puis 5 min sous le gril.
- Bar à kir royal. 1 crème de cassis et 1 crème de framboise à côté du champagne dans la glace, plus 1 pétillant sans alcool pour les enfants et les conducteurs.
Les jeux de 22 h à 23 h
Entre 22 h et 23 h, le repas est fini et minuit est loin. Un jeu avec un score garde tout le monde ensemble.
- Blind test par décennie. 40 extraits de 15 secondes en 4 manches : années 80, 90, 2000 et 2020. 2 équipes, 1 point pour le titre, 1 pour l'artiste.
- Time's Up sans la boîte. Chacun écrit 5 célébrités sur des papiers pliés. Manche 1 : on décrit. Manche 2 : 1 seul mot. Manche 3 : on mime. 30 secondes par tour.
- Karaoké PowerPoint. 6 diaporamas absurdes de 5 diapos, trouvés en ligne. Chaque volontaire en tire un inconnu et le présente 3 minutes comme un expert.
- Dessin sur téléphone. Gartic Phone et skribbl.io sont gratuits dans le navigateur. L'hôte partage le lien, et 3 tours occupent 20 minutes.
Minuit : le gui, les bises et les vidéos
Remplissez les coupes à 23 h 45 pour que personne ne cherche son verre au décompte.

- Le gui. En France, on s'embrasse sous le gui à minuit le soir de la Saint-Sylvestre. Accrochez une branche au-dessus de la porte du salon, et à minuit chacun fait la bise à tous.
- Le décompte à la télévision. Le 31 décembre 2025, France 2 diffusait en direct le compte à rebours et le feu d'artifice des Champs-Élysées (Sortir à Paris). Allumez à 23 h 50.
- Un album pour les vidéos. Posez sur la table des boissons une carte avec le QR code d'un album Gathmo. Les invités envoient photos, vidéos et messages vocaux depuis le navigateur, sans application.
Avec des enfants : fêter un minuit plus tôt
La plupart des enfants ne tiennent pas jusqu'à minuit. Lancez sur la télévision le compte à rebours d'une ville déjà passée à la nouvelle année, avec des confettis et un jus pétillant. Pour les 4 à 8 ans, Dubaï à 21 h ou Moscou à 22 h conviennent bien.
| Ici, il est minuit | Heure en France |
|---|---|
| Sydney, Australie | 14 h |
| Tokyo, Japon | 16 h |
| Dubaï | 21 h |
| Moscou | 22 h |
| Athènes et Helsinki | 23 h |
Pétards et feux d’artifice : ce que dit la loi
La catégorie F1 est interdite aux moins de 12 ans, les F2 et F3 aux moins de 18 ans (sante.fr). Achetez uniquement des produits marqués CE.
Il n'existe pas d'interdiction nationale, mais beaucoup de préfectures interdisent par arrêté la vente, le transport et l'usage des F2 et F3 pendant les fêtes. Fin 2025, le Bas-Rhin les interdisait du 1er décembre au 3 janvier (CEC Kehl). Consultez le site de votre préfecture mi-décembre.
Comment ça marche explique l'album Gathmo. L'offre gratuite accepte 60 envois, des clips jusqu'à 30 secondes et garde l'album 30 jours. Les offres payantes, réglées une fois par événement, ajoutent les envois illimités, la qualité originale et le mur photo en direct.
Questions fréquentes
Comptez 6 à 8 huîtres par personne en entrée et 10 à 12 si elles font le plat principal. Pour 8 personnes en entrée, 5 douzaines suffisent. Gardez-les à plat dans le bac à légumes et ouvrez-les au plus tôt 1 heure avant de servir.
Fêtez le minuit d'une autre ville. Il est minuit à Dubaï à 21 h, heure française, à Moscou à 22 h et à Athènes à 23 h. Lancez le compte à rebours de cette ville sur la télévision, avec des confettis et un jus pétillant pour trinquer.
Il n'y a pas d'interdiction nationale. Les F1 sont interdits aux moins de 12 ans, les F2 et F3 aux moins de 18 ans. Beaucoup de préfectures interdisent en plus la vente et l'usage des F2 et F3 pendant les fêtes, donc vérifiez l'arrêté de votre département.



